Книга Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації. Автор - О. М. Якубчак (Біопром)

Про книгу:

В посібнику в більш повній і доступній формі висвітлені питання організації та проведення ветеринарно-санітарної експертизи сировини та продуктів тваринництва, відповідно до міжнародних вимог, що буде сприяти підвищенню якості підготовки лікарів ветеринарної медицини.
 Автори: 

О.М. Якубчак, В. І. Хоменко, С.Д. Мельничук, В.М. Ковбасенко, Р.Й. Кравців, П.В. Микитюк, М.В. Козак, Л.В. Олійник