Книга Кишечник та мозок. Як кишкові бактерії зцілюють та захищають ваш мозок. Автори - Д. Перлмуттер (МІФ) (тв.)

Про книгу:

Автор бестселера «Їжа і мозок» розкриває потужний вплив кишкових бактерій на стан вашого мозку і пропонує практичну покрокову програму для покращення екології вашого кишечника.

Згідно з результатами останніх досліджень, які проводилися в найбільш авторитетних наукових закладах по всьому світу, здоров'я головного мозку і розвиток різних його захворювань у дуже сильному ступені залежить від того, що відбувається в кишечнику людини. Ви не почулися: стан вашого кишечника визначає ризик виникнення у вас найрізноманітніших неврологічних розладів.

Травна система безпосередньо пов'язана з тим, що відбувається в головному мозку. І, ймовірно, найважливіший аспект, від якого залежить загальне гарне самопочуття і психічне здоров'я людини, це стан мікрофлори кишечника. Це так звана внутрішня екологія організму, що включає різні мікроорганізми, що населяють кишечник, особливо бактерії.

Практичні рекомендації, наведені в цій книзі, допоможуть змінити внутрішню екологію вашого організму для збільшення кількості «правильних» мікроорганізмів, які підтримують працездатність головного мозку.

У числі шести основних елементів запропонованої Перлмуттером системи: пребіотики, пробіотики, ферментовані харчові продукти, низьковуглеводні продукти, продукти, що не містять глютена, і здорові жири. З книги ви дізнаєтеся, яке значення кожен з цих елементів має для забезпечення здорової мікрофлори і для функціонування головного мозку.

Якщо ви почнете застосовувати на практиці рекомендації з книги, то позитивні результати стануть помітні буквально протягом декількох тижнів.

Для кого ця книга:

Для тих, хто приділяє увагу своєму здоров'ю і замислюється про вплив харчування на якість життя.